Samodejna pametna linija za krofe za prodajo za pripravo hrane

Predstavitev opreme - avtomatska pametna linija za krofe za prodajo za proizvodnjo hrane iz kitajske pekarne UIM

1. Naša linija za oblikovanje krofov učinkovito poenostavi kompleksno primarno obdelavo, kar lahko prihrani vaš čas in prostor, hkrati pa je njeno delovanje bolj priročno.Temelji na centralizirani obsežni nabavi in ​​intenzivni proizvodnji za doseganje visokokakovostne in poceni hrane, zmanjšanje stroškov nabave in učinkovito zagotavljanje svežih in visokokakovostnih surovin, kar zagotavlja zgodnje jamstvo za proizvodnjo enotne in visokokakovostne hrane. .

2. Centralizirana in poenotena obdelava znižuje stroške vode, električne energije in drugih energentov, racionalno izkorišča kadrovske vire in znižuje stroške dela zaradi specifičnosti poslovanja.

3. Proizvedeno z enotno tekočo linijo, manj ljudi je v stiku s hrano, kar zmanjša vmesno navzkrižno okužbo hrane, zaradi česar je hrana bolj higienična in varna.

4. Poenotena obdelava olajša skladiščenje in zmanjša vpliv nepravilne priprave na delovanje in kakovost.Ne bo pojava navzkrižne okužbe.Uporaba mehanske opreme za centralizacijo zunanje obdelave in zmanjšanje dela lahko učinkovito prihrani stroške.Izdelki so enotno proizvedeni, standardizirana proizvodnja, okus je bolj enoten.

Kontaktirajte nas za vaš pekarski posel!

PREDNOSTI:

-Uporaba metode oblikovanja kalandriranja listov testa, tekstura dobrega okusa.

- Z enostavnim in hitrim menjavanjem kalupov lahko izdelamo različne oblike krofov.

-PLC krmiljenje, strukture materiala iz nerjavečega jekla, močne in robustne.Dober dizajn za čiščenje in vzdrževanje.
-proizvodna zmogljivost: 5000-10000 kosov/h

GLAVA ZA OBLIKOVANJE Z VISOKO VLAGO

-Uporabno za izdelavo krofov

-Primeren za obdelavo testa z visoko vsebnostjo vode (do 60%)

- Tehnologija ravnanja s testom z nizkim stresom

- Oblikovanje testa z mehkim

-Higienski dizajn, enostaven za čiščenje

-Multi-roller deluje skupaj s satelitskim načinom

-OBLIKOVANJE TESTA

Sistem za oblikovanje traku testa uporablja metodo obdelave z nizko obremenitvijo, da nežno obdela trak testa v zahtevano širino in debelino, da ne poškoduje organizacijske strukture traku za testo in zagotovi, da je testo mehkejše.

-SATELLITE ROLLING

Stolp za valjanje testa s satelitskim kolesom nežno obravnava trak testa, enakomerno porazdeli mast in trak testa, trak testa pa se večkrat valja, da se oblikuje trak testa s širino in debelino, nastavljeno na prednastavljeno vrednost, ki se pošlje v testo. tračni zgibni sistem, znan tudi kot sistem za odpiranje peciva v industriji

-OBLIKAN TRAK ZA TESTO

Teče skozi satelitski valj in merilni valj, testo je obdelano na zahtevano debelino in širino, pripravljeno za rezanje krofov

-POMETANJE TESTA

Testo obdelamo na želeno širino in debelino, naprava za pometanje prahu odstrani odvečno moko, razporedi testo in moko reciklira.

PIERCE ZA KROF

-Nastavljiva hitrost
-Ogrodje iz visokokakovostnega nerjavečega jekla 304

REZALNIK ZA KROFE

-Nastavljiva hitrost

-Integrirani motor in reduktor (SEW)

-Ogrodje iz visokokakovostnega nerjavečega jekla 304

- Sprejeta je tehnologija sledenja rezanja in rezalni krog orodja je skladen s potovalno hitrostjo traku za testo

NOTRANJOST KROFOV

-Nastavljiva hitrost

-Integrirani motor in reduktor (SEW)

-Ogrodje iz visokokakovostnega nerjavečega jekla 304

-Natančno odstranite notranji krog, da zagotovite obliko krofa

SISTEM PONIRANJA

- Z vlečenjem in vztrajnostjo doseči enakomerno nihanje

- Delovna miza je čista in priročna

-Iz nerjavečega jekla, višina fiksna

-Motor in reduktor šivalni integrirani stroj

-Antibakterijski pas Ammeraal

- Servo motor Siemens