Prodam popolnoma avtomatizirano proizvodno linijo za pekarno

Kratek opis:

Modularna kombinirana zasnova je sprejeta za realizacijo raznolike proizvodnje s prilagodljivo in priročno kombinacijo.Visoka avtomatska raven in zanesljiva delavnica.

Krmilni sistem PLC, ki lahko samodejno prilagodi širino in hitrost testa (neobvezno)

Kupci pekarne lahko izberejo opcijsko avtomatsko napravo za dotikanje omake, avtomatsko napravo za razdeljevanje materiala, napravo za zbiranje ostankov materiala.


Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Prednosti opreme

Predstavitev opreme - avtomatska pekarna, popolnoma avtomatizirana linija za proizvodnjo pice za prodajo

Modularna kombinirana zasnova je sprejeta za realizacijo raznolike proizvodnje s prilagodljivo in priročno kombinacijo.Visoka avtomatska raven in zanesljiva delavnica.

Krmilni sistem PLC, ki lahko samodejno prilagodi širino in hitrost testa (neobvezno)

Kupci pekarne lahko izberejo opcijsko avtomatsko napravo za dotikanje omake, avtomatsko napravo za razdeljevanje materiala, napravo za zbiranje ostankov materiala.

Pišite nam za vašo popolnoma avtomatizirano linijo za proizvodnjo pice za prodajo!

Avtomatizirana linija za proizvodnjo pice prav tako prispeva k standardizaciji izdelkov in izboljšanju varnosti hrane

Delovna širina transportnega traku

600 mm 1600 mm

Lijak za testo

Zmešano testo se skozi dvigalo vlije v napajalni lijak danskega pekarskega stroja, posamezna napajalna teža pa je zasnovana glede na proizvodno zmogljivost proizvodne linije, da se zagotovi, da sodelavci s stalno obdelavo testa ne čakati predolgo na testo.

Kalandriranje s trakovi za testo

Sistem za oblikovanje trakov testa uporablja metodo kalandriranja z nizko obremenitvijo, da nežno obdela trak testa v zahtevano širino in debelino, da ne poškoduje organizacijske strukture traku testa in zagotovi, da je testo mehkejše.

Sistem za počivanje in hlajenje testa

Trak za testo se transportira v nizkotemperaturni relaksacijski tunel, ki se sprosti po potrebi v skladu s procesnimi zahtevami posamezne stranke.Nizkotemperaturni tunel je opremljen z napravo proti kondenzaciji, tako da se testo brez neposrednega pihanja ne posuši in poka.

Premikanje satelitov

Stolp za valjanje testa s satelitskim kolesom nežno obravnava trak za testo, enakomerno porazdeli mast in trak za testo, trak za testo pa se večkrat valja, da se oblikuje trak za testo s širino in debelino, nastavljeno na prednastavljeno vrednost, ki se pošlje v testo sistem za zlaganje s pasom, znan tudi kot sistem za odpiranje peciva v industriji

Merilni valj

Širina in debelina traku za testo, ki je bil podaljšan skozi več prehodov valjanja, se določi glede na potrebe valjanja testa.Debelina končnega izdelka, ki jo zahteva potovanje, se določi glede na zahteve proizvodne zmogljivosti.

Merilni valj

Širina testa za valjanje je določena glede na zahteve proizvodne zmogljivosti.Zagotavljamo lahko širino opreme 680–1280 mm, da izpolnimo zahteve proizvodne zmogljivosti različnih strank.

Pometanje moke

- Dva pometanja dna
- Eno vrhnje pometanje
- Ročna nastavitev delovne višine.
- Ročna nastavitev kota delovanja

Premično rezanje pete

Ko trak za testo teče po plastenju do odseka za oblikovanje testa v skladu z zahtevano debelino in širino, se razreže s peto, da se zagotovi natančno okrogla pica.

Preostalo okrevanje

Razrezana in oblikovana pica se transportira na naslednji trak, preostalo testo pa se reciklira in ponovno uporabi skozi reciklažni trak.

Polnjenje depozitarja

Razrezana in oblikovana pica je bila prepeljana v odlagalnik polnila. Ta mehanizem bo nalil paradižnikovo omako na površino pice.
Nadev iz sira in zelenjave

Preko tipa traku se naliva mešanica sira in zelenjave, preostalo polnilo pa se obnovi in ​​nato prenese v naslednji korak.


  • Prejšnja:
  • Naslednji:

  • Tukaj napišite svoje sporočilo in nam ga pošljite