Komercialna linija za oblikovanje testa za hamburgerje in hrenovke
Predstavitev opreme – komercialna linija za oblikovanje testa za hamburgerje in hrenovke
Prednosti:
Visoka natančnost uteži krogle testa
Enostaven za čiščenje
Posebej zasnovan za hamburger žemljo, hrenovke itd.
Pišite nam za komercialno uporabo stroja za hamburgerje in hotdoge.
Industrijski sistemi za hamburgerje/hrenovke
Podrobne fotografije
Delilna glava ekstruderja:
Stroj je primeren za obdelavo mehkega in poltrdega testa, opremljen je z lijakom iz nerjavečega jekla za vsakokratno kapaciteto 20 kg.testo, obdelano zahvaljujoč sistemu, ki je stisnjen v porcijskih komorah in ustrezno nastavljen, daje zahtevano težo, ko je teža določena.Končno se kosi odložijo na oblikovalne trakove
Komercialna linija za oblikovanje testa za hamburgerje in hrenovke
Komercialna linija za oblikovanje testa za hamburgerje in hrenovke
Stroj je opremljen z "touch screen" nadzorno ploščo z nastavitvenimi programi in PLC za nastavitev teže, proizvodne hitrosti in hitrosti zaokroževanja. V kompletu z električnimi in elektronskimi priključki za linijsko linijo
Urna proizvodnja: 5000-30000 kosov / h za 4 vrstice-6vrstice-8vrstice
Stroj je opremljen z od 50 do 150 gramov glede na razdelilno nastavitev
Okroglo oblikovanje
Kosi testa se izpraznijo in vstopijo v kalup za zaokroževanje, ki ga je enostavno spremeniti glede na zahtevano težo.Med delovanjem stroja je možno s potenciometrom sočasno in neodvisno regulirati zaokroževanje in hitrost izdelave.
Mešalnik za moko in padanje v žep za vzhajalnik
Mešalnik za moko omogoča strganje kroglic testa in natančen položaj za padec izdelka
Komercialna linija za oblikovanje testa za hamburgerje in hrenovke
Komercialna linija za oblikovanje testa za hamburgerje in hrenovke
Intermediate Proofer
Za čas počitka v skladu z zahtevami stranke.vzhajalnik je opremljen z izpuhom
ventilator in je izdelan iz odporne pobarvane debele jeklene konstrukcije za uporabo v težkih pogojih, skupaj z
-Po prehodu traku kalilnika v vzvratnem gibanju
- Izpustni tekoči trak
1: Pritisni valj
Za stiskalni valj je za proizvodnjo hamburgerjev.
2: Nastavljiv komplet bočnih stranskih vodil
Za stiskalno desko ali premikajoči se trak se uporablja za zapiranje koncev zvitkov za prste, zlasti za izdelavo hrenovk
Komercialna linija za oblikovanje testa za hamburgerje in hrenovke
Komercialna linija za oblikovanje testa za hamburgerje in hrenovke
Sistem premikanja
Linija, ki uporablja poseben sistem za premikanje, zagotavlja natančen položaj testa v izpustu preko inteligentnega krmilnika.
Hitrost urejanja: 12000-24000 kosov/uro
Sistem za premikanje lahko deluje z avtomatsko linijo za podajanje pladnjev
In prenesite napajani pladenj v avtomatski stolp ali na delovni stolp
priročnik .
