Strojna linija za oblikovanje jajčnih tort

Kratek opis:


Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Podrobnosti o izdelku

Celotna linija je zasnovana tako, da ustvarja fleksibilnost, hitro menjavo izdelkov, enostavno upravljanje in čiščenje.Izdelki so lahko
izdelani v različnih folijah, papirnatih posodah, kovinskih pekačih, obročih, modelih ter vdolbinih pekačih.Na primer:
• Blokirno in stiskalno glavo lahko zamenja ena oseba na strani upravljavca (4 in 8).
• Prostor pod transporterjem je na splošno 250.500.800 mm, kar omogoča dober dostop za čiščenje.
• Ustrezne enote je mogoče voziti (4.6.8).
• Način ogrevanja prebijanja je prevzel ogrevanje vode.Temperatura segrevanja je med 48-52 ℃ ± 1, kar je odvisno od vlažnosti testa za pecivo.
• Linija je lahko opremljena z različnimi podajalniki glede na različen premer valja za pecivo.
• Po odstranitvi iz kalupa je mogoče jajčno torto razporediti na pladenj ali neposredno zamrzniti.

Zmogljivost

• Zmogljivost tortne linije se razlikuje glede na velikost,
•Premer 40 mm do 20.000 kosov / uro
• Premer 260 mm do 5.200 kosov / uro
• Dolžina vrvice se začne pri 10,5 metrih
•Premer izdelka 40 do 260 mm
•Delovna širina 600 – 1200 mm
•Delovna višina 850 mm

Specifikacije produkta

Velikost stroja (D*Š) 18(D)*2(Š)*1,85(V)
Delovna višina 850 mm
Delovna širina 600-1200 mm
Razpon premera izdelka 40-260 mm
Vrsti 4-6-8

Prikazane so podrobnosti stroja

Jajčna torta (1)

Denester folije je opremljen z vakuumskim sistemom, ki zagotavlja pravilno namestitev folije.

Jajčna torta (2)

Obdelava testa: podajalnik UIM Strip

Jajčna torta (3)
Jajčna torta (4)

Giljotina zagotavlja zelo natančno težo testa.in natančen položaj padca izdelka

Jajčna torta (5)
Jajčna torta (6)

Gredice testa se blokirajo v želeno obliko brez ostankov s servo stiskalnico.Blokirna glava je ogrevana z vodo za natančno in zanesljivo delovanje.

Jajčna torta (7)
Jajčna torta (8)

Izstopni sistem prenaša pite s tekočega traku proti namenskim ploščam, lahko pa se dostavi tudi z nastavitvijo za razkladanje na trak pečice, dovod zamrzovalnika ali pladnje.

Jajčna torta (9)
Jajčna torta (10)

  • Prejšnja:
  • Naslednji:

  • Tukaj napišite svoje sporočilo in nam ga pošljite