Proizvodna linija za kruh/dim sum serije ZL-180

Kratek opis:

Pošljite nam e-pošto

Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Uporablja se za oblikovanje testa, kot so baozi (mesna žemljica, zelenjavna ŽEMLJA), okrogla žemljica, žemljica s fižolom, žemljica s kremo, žemljica za rezanje, dvobarvna žemljica, cvetlična rolada, žemljica s pasto iz lotosovih listov, ročno trgana žemljica, kruh z marmelado, žemljica za zajtrk, pita, pecivo, sovjetska lunina torta, mesni kolaček, torta iz mungo fižola, pecivo, kristalna torta, pecivo Xifu, francoski mlečni kruh, toast kruh itd. Testo se valja in razteza z dvema valjarjema, ki ne poškodujeta glutena testa in naredita testo bolj sijoče. Po rezanju se izdelek ne deformira zlahka (oba konca rezalnega roba postaneta debela in nizka), kakovost pa je stabilnejša.

Značilnosti izdelka

• Periferna oprema ima modularno zasnovo, ki se lahko poljubno spreminja za 270 stopinj.
Ne poškoduje kožnega tkiva, ne ustvarja toplote.
• Teža in kakovost izdelka sta stabilni, napaka pa ne presega 5 g.
• Proizvodno linijo je mogoče elastično spreminjati (torej, z različno periferno opremo se lahko proizvajajo različni izdelki).
• Za izdelavo raznolikih izdelkov je mogoče zamenjati več kompletov rezalnih orodij.
• Specifikacijo in dolžino je mogoče prilagoditi in nastaviti
• Razpon teže izdelka: prilagodite dolžino in širino izdelka glede na povpraševanje po izdelku, razpon teže izdelka pa je od 12 g do 160 g.

Specifikacija izdelka

Velikost opreme	1200018501900 mm
Moč opreme	6,5 kW
Teža opreme	2850 kg
Material opreme	304 nerjaveče jeklo
Napetost opreme	380 V/220 V
Zmogljivost opreme	1000~7200 str./h
Rezalna zmogljivost	1000~12000 str/h
Razpon teže izdelka	15–150 g/kos

-Univerzalni list
1. (ročno/samodejno) dvojno neprekinjeno stiskanje testa - število površinskih stiskanj je mogoče nastaviti na 1 ~ 99-krat, debelino izhodnega površinskega traku pa je mogoče prilagoditi (0,8 ~ 1,8 cm)
2. Samodejni sistem za brisanje prahu --- nastavite lahko količino brisanja prahu in stikalo, dodate pa lahko tudi varnostno ograjo in zasilno varnostno stikalo za izboljšanje varnosti upravljavca.
3. Neprekinjeno zlaganje in valjanje v obliki črke S lahko poveča duktilnost in lesk testa ter poveča vsebnost glutena v testu in fino gostoto tkiva.
4. Ohišje iz nerjavečega jekla, v skladu s higieno živil
Polnjenje Bun Hanburger Sladki kruh Zamrznjeno testo kroglica Večfunkcijski stroj za peko kruha in testa
-Razdelilna postaja
1: Nadaljnja razširitev organizacije traku za testo.
2: Lahko se poveže z neprekinjeno stiskalnico za rezance v skladu z avtomatskim proizvodnim postopkom, širino in debelino traku za testo pa je mogoče prilagoditi.
3: Lahko olajša vstopno površino stroja za oblikovanje. Pospeši hitrost obdelave oblikovalnega dela
4. Ohišje iz nerjavečega jekla, v skladu s higieno živil
Polnjenje Bun Hanburger Sladki kruh Zamrznjeno testo kroglica Večfunkcijski stroj za peko kruha in testa
-Postaja za ličenje
1. Testo se valja in razteza z dvema valjčnima kolesoma in valjčno napravo, da je testo bolj sijoče in stabilno.
2. Vsako stiskalno kolo je opremljeno z napravo za nastavitev debeline, s katero lahko nastavite debelino testa in povečate ali zmanjšate težo izdelka.
3. Med kolesom za stiskanje testa in napravo za redčenje je električno oko za nadzor hitrosti, tako da se testo zaradi prehitre hitrosti glavnega stroja ne bo zlomilo ali blokiralo.
4. Po zadnjem pritisnem kolesu glavnega stroja testo pade na tekoči trak glavnega stroja, nato pa se testo zvije v trakove skozi navijalno kolo in pomožno navijalno kolo.
5. Pri izdelavi okroglih ali zaprtih izdelkov se načrtovana proizvodna zmogljivost dopolni z nastavitvijo dolžine stiskanja in hitrosti.
Polnjenje Bun Hanburger Sladki kruh Zamrznjeno testo kroglica Večfunkcijski stroj za peko kruha in testa
-Rezalna postaja
1: Povezava z ličilnim strojem
2: Zamenljiv rezalni nož
3: Izdelava različnih izdelkov
4: Primerno za izdelavo rezanih izdelkov
5: Primer izdelka: Parjene žemljice itd.
Polnjenje Bun Hanburger Sladki kruh Zamrznjeno testo kroglica Večfunkcijski stroj za peko kruha in testa
-Stroj za papirne blazinice
Velja za (polnjene) žemljice, dim sume itd.
Inteligentni servo krmilni sistem
Nastavljiva dolžina in širina papirja
Enostavno upravljanje, avtomatska rešitev
Polnjenje Bun Hanburger Sladki kruh Zamrznjeno testo kroglica Večfunkcijski stroj za peko kruha in testa
-Razporeditev pladnjev
1: Natančna postavitev, pladenj ni vpet in prihranite delo.
2: PLC krmilni sistem, vgrajena pomnilniška funkcija za 99 nastavitev
3: Lahko se nastavi razporeditev (vzporedno ali navzkrižno)
4: Samodejno presodi in izračunaj razporeditev in število.
5: Profesionalni servo sistem, natančna namestitev.